Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Завр опять приболел. Видимо, в сложном периоде никому не хватает ресурсов и Завр, как полагается младшенькому в семье, это маркирует.
Но сегодня, похоже, что я могу не просто быть в этой ситуации, а быть хорошо, с удовольствием. Много приятных, "вкусных" планов :)
Да простят меня на работе, надеюсь!

Грибы

Вчера очень круто съездили в лес за грибами. Гуляли по лесу 4 часа. Светозар (с помощью взрослых) нашел заброшенный бункер, а я нашла намного больше грибов, чем рассчитывала. Хотя, местные говорят, что все равно их было очень мало.
Часть привезла домой и сегодня приготовила. Очень вкусно!

Collapse )

(no subject)

Мы вернулись из Кишинева.
А завтра едем на Валдай, где я начальник смены :)))
Потом расскажу, что из этого выйдет :)
А еще с меня рассказ про празднование Заврового ДР, наверное, тоже уже после возвращения.
А еще буду рассказывать, как обживаю новое место и благоустраиваю старое :)

Зоопарк

Вчера нам, впервые за долгое время, принесли животных - кролика и черепаху. Но Завр в кадр с ними почему-то не попал.
А еще мы бросали ментос в кока-колу :) Но про это тоже есть только видео.
Но зато есть фотографии про то, как дети делали полезные конфеты. И они получились очень вкусные. Конфеты, в смысле :)

Collapse )

А у меня стартовала учеба совместно с американской Перкинс школой. Дистанционный курс. Записалась, когда буду учиться, еще не придумала, но попробую :)

Светозару 6 лет!

С Днем Рождения любимого мальчика!
Даже не верится, что уже такой большой человек :)
С ночи надули ему традиционные воздушные шарики, утром включила деньрожденную музыку. Завр поиграл с шариками и мы поехали на встречу к друзьям.
Завтрак в кафе, с пиццей, картошкой фри и вкусными коктейлями.
Collapse )

Филевский парк

Судя по прогнозу погоды, вчера был последний теплый день на ближайшее время. И мы успели его поймать, устроив занятие, вместо зоопарка, в Филевском парке. Мы со Светозаром пришли позже, поэтому на урок не успели. Но попали на музыку, мастер-класс (он почему-то радостно ни в чем этом не участвовал) и на поедание пиццы :))
До и после пиццы, Светозар единялся с природой :) Нашел дерево с дуплом. Играл во что-то, почти на всех фотографиях такой серьезный, потому что кого-то там изображает :)
Collapse )

Рыба под сыром

Ингредиенты:

- рыба (у меня была красная)
- 2 ч.л. лимонного сока;
- 2 ч.л. оливкового масла;
- 1 ст. л. майонеза;
- 100 гр сыра;
- соль, перец, специи.

Рыбу выкладываем на противень, поливаем сверху смесью оливкового масла и лимонного сока. Хорошо бы, дать рыбе постоять - замариноваться, но можно и так. Сверху смазываем майонезом. И щедро засыпаем тертым на мелкой терке сыром.
Отправляем все это в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Вроде бы, обычный рецепт, но мне понравилась идея маринада. И получилось очень вкусно.

Кишинев. День 25.

Вчера мы подстригли Светозара. Потом были в очень вкусном кафе. Мы ходим туда каждый год, потому что там действительно невероятно вкусно готовят. В этом году я попробовала суп из шпината, на который всегда смотрела с некоторой опаской, но он оказался просто очень вкусным! :)
А вечером у нас была большая прогулка по парку с фотосессией с профессиональным фотографом. Теперь ждем фотографии, мы увидим их уже когда вернемся с Валдая :)

Collapse )

Кипр. День 3

На третий день, во вторник, мы отправились на гастрономическую экскурсию. Фотографировали на ней не очень много, внутри помещени практически нет. Но попробовали много интересного: на винодельне пробовали кипрское вино, оливковое масло с местным хлебом, всякие оливковые пасты. Были на маленькой шоколадной фабрике, где пробовали шоколад, который, по словам экскурсовода, поставляют на стол самой английской королеве. Еще пробовали кипрское варенье и смотрели, как оно варится. Различные продукты (от кремов до джема и ликера) из розы. И колбасы-мясо. Нельзя сказать, что это было безумно познавательно, зато вкусно :)
Collapse )